WRAP DE PEITO DE PERÚ.
Uma receita simples e deliciosa.
INGREDIENTES
200 Grama(s) Peito de perú (ou presunto de perú)
1/2 Unidade(s) Pimentão vermelho
2 Fatias /Unidade(s) Abacaxi
1 Colher(es) de sopa Cebolinha francesa (ou comum)
1 Xícara(s) Maionese ligth
4 Unidade(s) Pão folha
4 Folhas Unidade(s) Alface
1/2 Unidade(s) Pimentão vermelho
2 Fatias /Unidade(s) Abacaxi
1 Colher(es) de sopa Cebolinha francesa (ou comum)
1 Xícara(s) Maionese ligth
4 Unidade(s) Pão folha
4 Folhas Unidade(s) Alface
MODO DE PREPARO
1. Começe cortando o peito de perú em tiras, o pimentão e o abacaxi em cubos pequenos. Pique a cebolinha e as folhas de alface.
2. Em uma tigela misture o peito de peru, o pimentão, o abacaxi e a cebolinha.
3. Espalhe a maionese sobre um dos lados dos discos de pão, cubra com o alface picado e espalhe a mistura de peito de peru reservada. Dica: para que o pão fique mais crocante, experimente aquecer em uma frigideira antes de colocar o recheio.
4. Enrole, corte ao meio e sirva em seguida.
*Foto ilustrativa.